Plein de bon gout, cet ouvrage, entre le documentaire et l'album, propose un voyage original autour du monde pour découvrir 20 usages inusités des excréments animaliers. Frédéric Marais, par une plume précise et économe, a l'audace d'offrir au lecteur une odyssée des plus déroutantes qui, sous le prisme de la science, rend ses lettres de noblesse à l'univers stercoraire. Le lecteur est exposé, page après page, par une habile mosaïque d'animaux tous azimuts, à une application concrête du recyclage organique : une louange à l'ingéniosité humaine qui a jalonné les époques.